Tăng cường hệ miễn dịch
Trong ớt chuông chứa hàm lượng vitamin C dồi dào khiến cho loại rau này đặc biệt hiệu quả trong việc ngăn ngừa nhiễm trùng và bệnh tật, giúp duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh.
Làm đẹp tóc và da
Trong ớt chuôn chứa nguồn giàu vitamin E, được biết đóng một vai trò quan trọng trong việc giữ cho làn da và mái tóc nhìn trẻ trung.
>>>8 loại nước ép giúp tăng cường sức đề kháng trong mùa dịch
>>Món ăn thức uống phòng ngừa virus corona
Điều chỉnh hệ thống tiêu hóa
Một chén ớt có chứa khoảng 2,5 gam chất xơ, tức là khoảng 10% lượng chất xơ ăn vào hàng ngày, nên ớt là thực phẩm cải thiện hệ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón, tiêu chảy.
Chống oxy hóa và chống viêm
Trong ớt chuông đỏ chứa nhiều chất phytochemical và carotenoid, đặc biệt là beta-carotene, có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm.
Tăng sức khỏe cho tim mạch
Trong ớt chuông có rất nhiều chất chống oxy hóa mạnh giúp trung hòa và ngăn chặn tác động của các gốc tự do làm tổn thương các tế bào của cơ thể. Chúng còn có tác dụng làm giảm mức cholesterol xấu trong máu, tránh nguy cơ phát triển các bệnh mãn tính như tim mạch, tiểu đường type 2, đột quỵ và ung thư.
Cân bằng tâm trạng
Vitamin B6 và magie trong ớt chuông cũng góp phần vào quá trình sản sinh melatonin, giúp giấc ngủ có chất lượng tốt hơn và hỗ trợ cân bằng “đồng hồ sinh học” của bạn.
Đặc biệt, chúng rất hữu ích với phụ nữ trong việc giảm các triệu chứng tiền kinh nguyệt như mệt mỏi, đau mỏi hay tâm trạng thất thường.
- Từ khóa :
- Ớt chuông
- Ớt ngọt
- Dinh dưỡng
- sức khỏe
- Tác dụng của ớt chuông
